Japanske prepelice jaja i zdravlje

Japanske prepelice, jaja i zdravlje. Britanski nuticionisti su jednoglasni u jednoj stvari, kažu da bi jaje japanske prepelice trebalo proglasiti za super hranu, jer imaju veoma dobar uticaj na naše zdravlje i pomaže u borbi sa gojaznošću. Nutricionisti tvrde da su jaja japanske prepelice jedna od najbogatijih osnovnih namirnica i da je poželjno konzumirati barem jedno jaje na dan. Časopis ‘ The Nutrition and Food Science’ je objavio članak u kojem se naglašava važna uloga jaja u zaštiti zdravlja, kao i u smanjenju i održavanju telesne težine.




Dr Keri Rukston je vodeći stručnjak u okviru studije koja analizira podatke koji su bili rezultat čak 71 prethodne studije. Njeno istraživanje je bazirano na hranjivom sastavu kokošijih jaja i njihovoj ulozi u ljudskoj prehrani. Pokazalo se da su jaja siromašna kalorijama, ali bogata proteinima i osnovnim hranjivim sastojcima važnim za zdravlje, kao sto su vitamin D i B12, selen i choline.

Jaja japanske prepelice

Jaja japanske prepelice

Jaja su bogata antioksidansima
Istraživanje takodje potvrdjuje da, medju ostalim proteinskim namirnicama, jaja sadrže najbogatije varijacije i mešavine amino kiselina koje su razgradive i korisne su za zdrav rast i razvoj dece, adolescenata i odraslih osoba.
Dodatno, visok nivo antioksidansa u jajima pomaže u prevenciji starosne makularne degeneracije, koja je vodeći uzrok slepila u razvijenim zemljama.
Jaja su bogata vitaminom D
Istraživanje pokazuje da deca, adolescenti i odrasli, kao i ljudi koji jedu puno mesa i oni koji ne piju mleko, mogu imati veoma mnogo koristi od korištenja jaja u prehrani. Jedno od ključnih otkrića ove studije je otkrivanje da su jaja vazan izvor vitamina D i njihovo konzumiranje moze znacajno povecati dnevni unos ovog vaznog vitamina. Jaje sadrži više od 20% preporučene dnevne doze, pa ako pojedete dva jajeta dnevno potreba za vitaminom D je napola pokrivena.
Nedostatak vitamina D je povezan sa mnogim bolestima, kao sto su osteoporoza, rak, srčane bolesti, multiple skleroza i odredjene imunoloske bolesti, čak i mentalni poremećaji.
(Ovo istraživanje je vezano za kokošije, a ne jaje japanske prepelice)

Jaja japanske prepelice

Jaja japanske prepelice

Ako je jaje, mora biti od japanske prepelice
Prepeličija jaja su dokazano veoma važan izvor vitamina A, B1, B2, B6, B12 i D, gvoždja, magnezijuma, cinka, bakra, fosfora i ostalih osnovnih mikro-nutrijenata, minerala i amino kiselina, i zbog toga su preporučena za redovnu konzumaciju.
Da bi konzumirali  jaja japanske prepelice kao deo zdrave ishrane, preporučeno je da ih jedete u sirovom stanju. Mnogima se takva ideja ne svidja, ako želite da učinite ukus prijatnijim možete jaje pomešati sa sokom od pomorandže ili paradajza. Da biste ojačali imuni sistemi poboljšali kvalitet krvi preporučeno je konzumirati 60 jaja. Treba jesti za početak 3, zatim 5 jaja dnevno. Naravno, niko ne tvrdi da su prepeličija jaja neka vrsta čuda, i da će njihova konzumacija izlečiti ozbiljne bolesti kao na primer rak i slično, ali njihov pozitivan efekat na ljudski organizam je dokazan.
Jaja japanske prepelice se smatraju jednim od najpoznatijih prirodnih lekova. Oni koji praktikuju kinesku medicinu koriste jaja japanske prepelice kao deo tretmana stotinama godina unazad sa brilijantnim rezultatima. Kako su prepeličija jaja danas široko dostupna, sve više  ljudi pokazuje interest za njihovu upotrebu u aktivnoj prirodnoj medicini kao zamenu za hemijske produkte sa koji imaju veoma puno nuspojava.
Eksperti u lečenju prirodnim metodama tvrde da jaja japanske prepelice imaju pozitivan efekat na ljude koji imaju problem stresa, hipertenzije, problema u varenju, čir na želucu, probleme s jetrom, krvnim pritiskom, kontrolom lipida, migrenom, astmom, raznim alergijama, ekcemima, srčanim problemima, bronhitisom, depresijom, napadima panike i anksioznosti. Jaja japanske prepelice takodje stimulisu porast seksualne želje, stimulišu moždane funkcije koje poboljšavaju koeficijent inteligencije i generalno podmlađuju telo.




U tabeli dole naći ćete sugestije kako koristiti prepeličija jaja. Sledeće preporuke su podeljene po starosnim grupama:

Starosna

grupa

Ukupan broj jaja Ukupan broj dana Prvi

dan

Drugi

dan

Treći

dan

Od četvrtog

dana nadalje

Odrasli 240 49 3 3 4 5
Odrasli 120 25 3 3 4 5
16-18 godina 120 25 3 3 4 5
11-15 godina 120 31 3 3 3 4
8-10 godina 90 30 3 3 3 3
4-7 godina 60 20 3 3 3 3
1-3 godina 60 30 2 2 2 2
3 months – 1 god. 30 30 1 1 1 1

Praktičari prirodnog lečenja preporučuju sledeće načine korištenja prepeličijih jaja za lečenje ili kao deo lečenja, zavisno od bolesti ili stanja:

Za decu: Konzumiranje jaja japanske prepelice se preporučuje, bilo da su kuvana ili presna, da bi se održao fizički i psihički balans i razvoj IQ.
Stimulacija rasta i poboljsanje metabolizma 100 jaja
Aktivacija nerava i centralnog nervnog sistema 120 jaja
Za starije: Jaja japasnkih prepelica imaju sjajan regenerativni efekat na telo i zbog toga se preporučuje starijim osobama. Mogu takodje smiriti ili izlečiti mnoge bolesti vezane za starije doba i nadomestava deficitarne nutriente u organizmu.
Prepeličija jaja obnavljaju zdravlje i doprinose balansiranju organizma, bore se protiv degenerativnih procesa i podmladjuju telo. 240 jaja
Obnavljaju memoriju i štite nervne ćelije 120 jaja
Poboljšavaju seksualnu potenciju 120 jaja
Obnavljaju organizam oslabljen fizičkim radom ili stresom 240 jaja
Osnažuju organizam 240 jaja
Lečenje alergija:
Astma 240 jaja
Svrab kože 120 jaja
Ekcema konjuktivitis 120 jaja
Alergijski rinitis 240 jaja
Bolesti želučano-crevnog trakta:
Čir na želucu 240 jaja
Loše varenje 120 jaja
Preterano lučenje stomačne kiseline 120 jaja
Lečenje bolesti jetre:
Poboljšanje rada organa 240 jaja
Lečenje zelučanih bolesti:
Poboljšanje rada organa 240 jaja
Lečenje srčanih bolesti:
Poboljšava rad srca u slučaju srčane skleroze 240 jaja
Lečenje poremećaja cirkulacije:
Anemija 240 jaja
Arterijska hipertenzija 240 jaja
Lečenje metaboličkih bolesti:
Giht 240 jaja
Debljina 240 jaja
Dijabetes 240 jaja
Lečenje nervnih oboljenja:
Neurastenija 240 jaja
Nervoza 240 jaja
Benefit konzumiranja prepeličijih jaja u toku trudnoće i dojenja:
Konzumacija jaja japanske prepelice ojačavaju ženin organizam tokom pre i post porodjajnog perioda, a takođe i posle operacija i radioterapije. Takođe, jaja imaju pozitivan efekat na fetus (fizički i psihički balans) i na majku nakon porođaja (fizički oporavak i podmadjivanje ćelija). Prepeličija jaja poboljšavaju kvalitet majčinog mleka. 240 jaja
HIV, AIDS:
Konzumiranje jaja japanske prepelice kod HIV i AIDS pacijenata poboljsava CD4 240 jaja



Pažnja:
Sve informacije gore navedene imaju izvor u različitim naučnim i nutricionističkim publikacijama i  da nagalasimo jaja japanske prepelice nemogu biti zamena za lek u lečenju bilo koje bolesti.